たむらや プロボローネチーズみそ漬け(チーズステーキ)をどう食べる?

味噌漬けのたむらやさんのチーズステーキといえば、プロボローネチーズみそ漬けです。

チーズの中でも、アツアツトロトロのチーズが好きな私は、

『焼いて、とろ~り、ステーキチーズ プロボローネチーズみそ漬け』

と聞いて 早速購入してみました。

 

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前回購入した、たむらやさんのモッツァレラチーズみそ漬けは、和風パスタに入れて、簡単に調理できて とても美味しかったので

今回のプロボローネチーズみそ漬けもかなりの期待度。

 

前回のブログ見たい人 コチラ↓↓↓

<和風パスタに合うチーズはモッツァレラチーズみそ漬け>

 

和風パスタがとても美味しくなったのはみそ漬けのたむらや 楽天市場店さんの味噌だれがめちゃめちゃ美味しいから。

他の調味料を加えなくても、そのままの味で、とても美味しくできました。

 

なので、プロボローネチーズみそ漬けも、味噌だれを生かしたお料理にできないかと、考えました。

アツアツトロトロの みそ漬けチーズステーキ♪

 

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直径約9センチ

厚さ約1センチ

重さ約85グラム

 

この丸いまま フライパンで焼いて食べても、もちろん美味しいです。

 

でも、私は、鶏のササミにのせて アツアツトロトロのプロボローネチーズみそ漬けを戴くことにしました。

 

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プロボローネチーズみそ漬けと 鶏のササミを一緒のフライパンにのせます。

火加減は弱火と中火のあいだぐらい

ササミを返し、トロトロになってきたプロボローネチーズみそ漬けを 焼けてきたササミにのせます。

 

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香ばしい味噌の香りがたまりません。

味噌風味に合いそうな ネギと七味唐辛子をアクセントにトッピングしたら、完成です。

 

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ササミのアツアツトロトロのプロボローネチーズみそ漬けのせ

お酒のおつまみに、いかがですか!

 

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お肉がササミだったので、チーズなのにさっぱり食べられて めちゃ美味しかったです。

もっとガッツリお肉を頂きたい方は、鶏のササミではなく豚バラ肉をおすすめします♪♪♪

 

 

 

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2015-03-10 | Posted in チーズNo Comments » 

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