チェダーチーズが虫歯予防になる

チーズが虫歯予防なる、って、テレビ<世界一受けたい授業>でやってましたね。

WHO 世界保健機関が、虫歯予防にすすめている食べ物は、

チーズだそうです。

 

世界一受けたい授業 授業復習ページ

↑↑↑ 見たい人 コチラ

 

チーズには、虫歯を進行させる酸性を中和させてくれる働きがり、

また初期の虫歯であれば、回復させる働きもある、とのこと。

 

すごいですね~。

 

もちろん、歯磨きを怠ってはいけません(笑)

 

チェダーチーズや、パルメザンなど、硬めのチーズが良いそうです。

よく噛んで唾液をたくさん出そう、ということですね。

 

 


 

チェダーチーズはイギリス産です。

クリーミーな口当たりで、バターやナッツを思わせる濃厚な風味

サンドイッチにはさんだり、サラダや、フルーツと一緒に食べるのもいいですね。

 

もちろん、お酒のおつまみにも。

本場スコッチウィスキーに合いそうです!

 

 

 

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2015-01-21 | Posted in チェダーNo Comments » 

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